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藤店うどん [うどん]

定期的に食べたくなる、うどんでっす。

うどん界の二郎と言えるかも(笑)

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もっとも、盛を上げれば二郎って言えなくも無い(笑)

注文は、肉汁うどん並+揚げもち。

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肉がたっぷりの漬け汁、そして肉もネギも火加減が抜群!

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機械打ち云々とか見込み茹でとか言われてますが、旨けりゃ勝ちです、しかも美しい
大体見込み茹でと言うほど閑散としてません、次から次へと来客あるし、むしろ茹でが追いついてない。と言う感すらします

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肉と一緒にうどんを啜ると、もう悶絶モン

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藤店名物、揚げもちもたまらんです

惜しむことは、日祝休み
土曜日しか食べること出来ないのが辛いです




nice!(12)  コメント(2) 
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コメント 2

よっすぃ〜と

具だくさんでうどんが汁に浸せない(^^;
by よっすぃ〜と (2015-02-08 11:12) 

番茶犬

皆様、コメントとNice!ありがとうございます

>よっすぃ~とさん

大丈夫でっす!
by 番茶犬 (2015-02-09 19:52) 

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